巧手秀厨艺巾帼展风采清凉峰镇23位乡村厨娘同台竞技 - 临安新闻网 | 临安新闻门户网站 | 浙江临安 | 浙江省“文明办网”示范单位

巧手秀厨艺巾帼展风采清凉峰镇23位乡村厨娘同台竞技

发布时间：2023-03-06

日前，由清凉峰镇妇女联合会、清凉峰镇大鹄村妇女联合会共同主办的“共享庭院最美厨娘”擂台大比武活动在大鹄村火热开赛，23位乡村厨娘同台竞技。

比赛现场，厨娘们各显神通，不一会就把制作好的拿手好菜端上餐桌，昌西油豆腐、昌西石斑鱼、清炒蕨子粿、红烧土猪肉……一时间香气四溢，色、香、味、形俱佳。评委们对每道菜进行打分，最终决出金牌厨娘10名，银牌厨娘10名。

“我烧了豇豆干，这是我们这里的特色菜，希望大家都能品尝一下。”九都村的村民潘美娟第二次参加厨娘大比武的活动了，她说，除了今天参赛的菜肴豇豆干之外，她还有蕨子粿、红烧肉、长寿面等拿手菜。“逢年过节，我们都会烧拿手菜来招待客人。”她希望以后能多开展类似的活动，让更多人知道清凉峰的美食。

“通过最美厨娘擂台大比武活动，不仅为了宣传昌西的特色美食，以美食文化助推乡村建设，同时还能积极展现清凉峰妇女风采，助力打响‘清风姑娘’乡村振兴品牌。”清凉峰镇妇联相关负责人介绍，此次比武活动也是清凉峰镇妇联推出的“礼遇亚运共享庭院”邻里茶会系列活动之一，通过此次活动进一步培育乡村振兴新动能，展示清凉峰镇妇女昂扬向上的精神面貌。

通讯员陈芳摄

来源：临安新闻网作者：吕静怡编辑：黄晓强

版权和免责声明：: ①凡本网注明“稿件来源：临安新闻网”的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属临安新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“稿件来源：临安新闻网”，违者本网将追究其相关法律责任。; ② 凡本网注明“来源：XXX（非临安新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。; ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系电话：0571-63715099。