盛夏七月，薯香漫溢山野。眼下，我区各地天目小香薯陆续开挖上市，伴随着田间采收热潮，位于於潜镇堰口村的临安天目小香薯农事服务中心也迎来全年最繁忙的加工季，智能化流水线全速运转，一站式社会化服务全力护航小香薯产销提质增效。

走进服务中心加工车间，机器轰鸣、热火朝天。500平米的加工区内，新鲜采收的小香薯整齐堆放、源源进厂。工人将成筐小香薯送入自动清洗设备，经过水洗去污、风干沥水、AI智能分拣、封装，全程标准化、智能化作业一气呵成，一个个色泽鲜亮、大小均匀的天目小香薯焕然一新。

“每年七月中下旬开始，是临安本地小香薯陆续成熟上市的时候，也是我们最忙碌的时候。”加工车间内，服务中心负责人张丽娜一边查看流水线作业情况，一边介绍今年加工情况。“我们今年7月初就开始提供小香薯社会化服务了，到现在已经清洗加工了8万多斤小香薯。现在设备满负荷运转，正常一天加工量3万斤完全没问题，高峰期我们还会增派人手，保质保量完成农户的小香薯清洗服务需求。”张丽娜说。

依托完善的社会化服务体系，服务中心不仅服务临安本地种植大户，还承接广东、云南等地的外来货源加工业务，标准化加工服务辐射范围持续扩大。统一分拣、统一包装、统一质检的模式，彻底改变了以往农户自己清洗、手工分拣、品相参差不齐的旧模式。

“对种植大户来说，最大的好处就是省心、成本降低、品质稳定。”张丽娜介绍，优选中心配套高温愈合、低温冷藏、农残快检全套服务，农户送来的小香薯，在这里一次性完成全部后端工序，不用自己添置设备、更不用耗费大量人工。

“我们通过AI分选把大小、品相、瑕疵全部筛分开，再经过专业糖化、冷藏处理，不仅卖相更好、耐储存，还能有效降低售后损耗，加上免费快检保障安全，农户的销路和价格都更有保障。”

近年来，我区持续推广微蓄微肥、水肥一体化等先进种植技术，天目小香薯品质、产量逐年提升，亩产突破3000斤。丰产叠加优质加工服务，让今年整体加工量较往年明显上涨，加工周期将持续至11月中下旬，贯穿整个小香薯夏秋产销季。