偏远山乡留守老人多、居住分散，养老服务难以全面覆盖，一直是基层治理的痛点。如今，一间间“红邻共享厨房”正悄然改变这一切。近年来，湍口镇积极打造红邻共享厨房，并以此为抓手，创新推出“3+X”因村施策养老服务模式，把助餐、医养、应急服务等送到老人家门口，以小食堂撬动大治理，让山区老人实现“不离乡、不离群、安享晚年”。

上午10点刚过，湍口镇湍源村的红邻共享厨房便热闹起来。村民志愿者正围着灶台忙碌，切菜、炒菜、装盘，动作麻利，不一会儿，香喷喷的饭菜就陆续出锅。临近饭点，村里的高龄老人们结伴而来，大家熟稔地和厨房志愿者打着招呼，自在地围坐在整洁的餐桌旁，唠几句家常后，便有序排队打餐。青椒豆腐干、雪菜白豆腐、腊肉炖冬瓜……一道道家常菜荤素搭配、温热可口，一口热饭下肚，暖胃更暖心。

“我基本每天都来这儿！”83岁的村民王俊花端着餐盘，笑着说起共享厨房带来的便利，“以前经常是烧一顿饭热两三天，凑合着过日子。现在不一样了，来这里吃饭不用自己生火做饭，饭菜可口又卫生。”

湍源村坐落于湍口镇南部，11个村民小组零散分布在群山之中，村落分散、路途偏远，全村372户农户里中留守老人占比高。对于这些行动不便、年岁渐长的老人而言，“一日三餐”从来都不是小事，而是横亘在晚年生活里的现实难题。

2024年，湍源村紧盯老人急难愁盼，盘活村内闲置农房，建成全镇首批助餐点之一，以低价普惠的方式，为高龄、独居、失能老人提供堂食就餐、上门送餐服务，日均解决30余位老人的午餐刚需。在村民洪利平眼中，这间小小的共享厨房，暖的从来不止是胃，更是打通了乡邻之间、干群之间的心墙，让冷清的山村重新聚起了人气、暖起了人心。“以前大家各忙各的，邻里之间走动少，老年人独自在家，冷清又孤单。现在有了共享厨房，大家天天聚在一起吃饭、聊天，陌生的乡邻变成了亲近的伙伴，村民和村委的联系也更紧密、更贴心了。”

运营两年多来，湍源村红邻共享厨房从未止步于“管饱一餐饭”，而是始终紧跟老人需求，不断迭代升级、细化服务，从“单一助餐”向“综合养老”稳步延伸。针对山区老人慢性病多发、就医出行不便的痛点，助餐点内专门搭建“健康小屋”，湍口镇中心卫生院家庭医生团队每月固定驻点服务，为老人免费测量血压、血糖，细致开展用药指导、健康科普，把诊疗服务搬到老人家门口；依托村里中草药特色产业，厨房还为老人量身定制养生药膳、暖心黄精茶饮，顺应时节调理身体，把健康关怀融入日常；针对老人理发难的问题，村网格员定期组织爱心义剪志愿服务，贴心解决老人生活小事。

“我们以共享厨房为阵地，把老年助餐、巡回问诊、应急联动、爱心义剪等服务串点成线，老人们不仅吃得好，身体也更硬朗了。希望村民们能真正在家门口感受到邻里的温暖。”湍源村党总支副书记王凯介绍，接下去，村里已经与镇卫生院、区卫健部门等达成合作，计划在“红邻共享厨房”增设“天目医享智慧化无人诊室”，配备自助检测一体机、远程问诊终端、智能药柜和紧急呼叫按钮，让山区老人享受到家门口的便利医疗服务。

不止湍源村，今年以来，湍口镇以湍源村、迎丰村和湍口村作为首批试点村，创新推行“3+X”因村施策服务模式。在助餐、巡诊、应急三项基础服务之上，每个村可自主选择爱心义剪、“货郎式”便民车送货、文艺演出、家电农具维修等多项拓展服务，实现“一村一品”，并广泛动员在村党员、网格员、热心村民、返乡子女等力量，组建邻里互助队伍，开展全覆盖结对帮扶，实现“户户有人联、事事有人帮”，彻底打通山区养老服务与基层治理“最后一公里”。

“下一步，我们将扎实总结试点村的成熟经验，稳步将‘3+X’特色养老服务模式在全镇13个行政村全面推广落地。”湍口镇社会事务办公室工作人员刘河斌表示，未来要确保每个村至少稳定运行1处助餐点、1个邻里连心群、1套应急响应机制，并至少选择2项“X”拓展服务。同步打造3-5个示范网格，完善“泉心积分”激励、安全兜底、动态调整等保障机制，最终形成独具湍口山区特色、可复制可推广的“幸福临里·和美家园”基层治理新格局，让山乡老人的晚年生活更有保障、更有温度、更有幸福感。