踏入杭州尚诚食品科技有限公司的生产车间内，浓郁的坚果香气便扑面而来。几条全自动生产线正马力全开，夏威夷果、巴旦木等原料在传送带上依次完成筛选、开口、蒸煮、烘烤等多道工序，从颗粒饱满的坚果原料蜕变为香脆可口的休闲“小零嘴”。

洁净车间内，工人们身着统一工装，正专注地进行装袋、打包作业，流水线的嗡鸣与整齐的操作声交织，一派热火朝天的繁忙景象。

这家坐落于龙岗镇的企业，成立于2021年，是一家集坚果生产、加工、销售于一体的专业化食品科技公司。尽管成立仅五年，尚诚食品却凭借持续的技术创新和精准的市场定位，交出了亮眼的成长答卷：企业年产值实现了每年50%的复合增长，预计今年总产值将突破亿元大关，成为当地食品工业领域的一颗新星。

“眼下正是坚果生产的传统旺季，自9月份以来，我们每天都在进行饱和式生产，日加工量超过100吨。”公司总经理余升棋告诉记者，高速增长的背后，是持续不断的产品创新。在尚诚食品看来，企业的核心竞争力在于“把所有精力都聚焦在产品上”，打磨出“又好吃又健康又便宜”的产品。

今年，企业推出的两大创新系列产品一度成为了市场“爆款”。其一是针对当下年轻人亚健康状态研发的低GI系列健康坚果。“我们通过大量的临床数据和实验，调整配方与工艺，成功拿到了低GI认证。”余升棋介绍，这款产品精准抓住了消费者对健康饮食的需求，市场反响热烈。

另一款明星产品则是对经典“手捏夏威夷果”的迭代升级——“大白牙手捏夏威夷果3.0”。这项创新的底层逻辑，是精准击破消费痛点和提升食用趣味感。“传统的产品开口间距小，手捏开口率低，对爱做美甲的女性消费者不是特别友好，甚至可能损伤指甲。”余升棋拿起新产品向记者演示，只见他一捏，随着一声清脆解压的“咔哒”声，果壳应声裂开，饱满的果仁呈现。“我们通过技术提升，扩大了开口间距，让剥壳变得更轻松。”这款产品在上市短短两个月内，就接到了超过3000万元的订单。

在企业发展战略方面，尚诚食品确立了“全球采购、全球销售”的国际化布局。原材料从世界各地的优质产区采购，同时产品出口至东南亚、迪拜、欧盟、俄罗斯、中亚及北美等多个国家和地区，出口业务占比已达总产量的30%-40%。与此同时，企业在国内市场也建立了完善的销售网络，覆盖全国绝大部分省市的商超和流通渠道。

为了支撑产品创新与市场扩张，企业在技术改造上不遗余力。企业每年投入超过200万元资金用于技术改革与突破。在生产环节，自动化已全面覆盖。从原料筛选阶段采用高科技智能X光机，到包装环节引入机械臂提升效率，技术升级贯穿始终。“我们在原料的品质上、生产的标准化上、包装的高效上，全部用更多的高科技去替代人工，实现了全面的升级。”余升棋表示，这种对技术和设备的持续投入，是保障产品品质稳定和规模化扩张的基石。

在深耕OEM代工业务的同时，尚诚食品也在积极培育自己的品牌。“元果力”与“源可滋”等自有品牌已覆盖全国绝大部分省市，手捏夏威夷果、蛋壳巴旦木等产品凭借过硬的品质赢得了市场认可。谈及未来的发展，余升棋充满了信心，而这信心部分来源于当地优质的营商环境。“龙岗镇政府在用工、厂房建设用地和未来规划上都给予了我们极大的支持。”他透露，企业正在与政府洽谈购买新的土地，计划扩建一个50亩的现代化一流加工工厂。

“我们致力把企业打造成龙岗镇一张响亮的‘坚果名片’！”谈及未来规划，余升棋信心满满地展望，“未来三到五年，我们的目标是综合产值超10亿元。”