小麦 油菜
1、清沟理墒
对播种质量较差的田块要及时疏通田块三沟，排涝降湿，提高田块土壤通透性，增强根系活力，提高植株耐寒性。
2、抢墒追肥
注意查苗补种，对弱小苗、分蘖少、基本苗明显偏少的麦田，温度适宜情况下可及时追施肥水，防冻保苗。可撒施或喷施速效氮磷肥，为弱小麦苗补充营养，促分蘖快发，以冬前五叶为最佳苗情。油菜施足磷钾基肥，一般每亩配合氮肥施用10～15kg磷肥、5～8kg钾肥后，油菜植株抗寒效果好。
3、防冻保苗
有条件的农户在油菜田畦沟或植株行间撒施适量的农家肥，结合中耕将土和农家肥培于油菜根部，提高地温，增强植株耐低温能力。生长较弱的油菜田块可因地制宜叶面喷施二氢卟吩铁、碧护、芸苔素内酯等植物生长调节剂，提高植株耐寒性。
4、暂缓化除
低温来临前后使用除草剂易产生冻药害，当前要慎用药剂。
5、加紧抢播小麦
抓住有利时机，抢播小麦种子，适当增加播种量，开好沟渠、盖好畦土，提高播种质量。
蔬菜
1、及时采收蔬菜
组织力量抢收已进入采收期的蔬菜上市，避免冻害、雪压。
2、做好蔬菜防寒防冻工作
强化保温措施，加固塑料大棚，低温天气来临前，要密闭棚门、压好裙膜、拉紧压膜带，及时检修大棚骨架；加强覆盖，保温防冻，设施蔬菜可采用多层覆盖等措施提高棚内温度。
3、加强田间管理
降湿防病，利用晴好天气对露地和设施蔬菜田间进行沟渠清理，及时摘除病叶、老叶、黄叶，可喷施叶面肥或植物生长调节剂，提高蔬菜抗寒力。
水果
1、设施检查加固
设施栽培的草莓、柑橘等水果，对大棚进行仔细检查，及时修复破损的棚架和覆膜，做好两层或三层覆膜的准备工作，预备棚体加固材料、人工增温材料，以应对低温、大风、大雪对生产的影响。
2、树体保护
露地栽培的桃、李、梨、杨梅等水果，做好树体保护工作，可采用树干涂白、稻草捆扎等方法保护主干。
3、灌水防冻
在寒潮来临前，对园地进行一次灌水，提高土壤湿润程度来增加保温性，同时可结合树冠喷水或喷布抑蒸保温剂等措施以减少水分蒸发，减少冻害发生。
4、病虫害防治
露地水果做好整形修剪、清园封园工作；设施水果加强温湿度管理，做好白粉病、灰霉病、白粉虱、红蜘蛛等病虫害的防治工作。
水产
1、设施检查
检查保温大棚和进排水设施设备，提前做好水管的防冻防裂工作。检修养殖场发电机、增氧机、保温或加热等设备装置，防止冬季恶劣天气造成断电、断氧气和极端低温等。
2、水位控制
在天气转冷之前，提前加深池塘水位保暖。冬季池塘水深最好能保持在 1.5 - 2 米以上，综合种养水位保持0.5米以上，但要注意池塘、田埂的堤岸承受能力，避免出现坍塌等安全问题。
3、溶氧管理
控制养殖密度，保证充足溶氧，避免水质恶化；遇到极寒天气，及时扫除冰面积雪，保证光线透入水中；结冰的水域，凿穿冰层形成若干通气孔，并不时搅动，防止再次结冰，保证水体能与空气接触，有条件的可进行冰下增氧。
4、冻害防御
一是加设温棚，有条件的养殖场可在养殖池塘搭建温棚或将养殖池塘用塑料布封闭起来，提高养殖水体的温度；二是投放水草或稻草，往鱼塘投放一定数量的水草或堆放稻草垛，让鱼在草丛中取暖驱寒。三是注水增温，在气温较高的晴天午后将浅水面的经日晒升温的水注入鱼塘。
5、科学投喂
冬季温度降低，此时应减少投喂量和投喂频次。水产养殖动物免疫相对低下，在少量投喂时，应挑选营养丰富且易于消化的饲料，饲料中适当添加复合维生素，以增强养殖鱼类体质，提高其防病抗病力。
6、病害防治
温度骤降易导致鱼体冻伤，容易发生水霉病、小瓜虫病等，在疑是病害出现苗头时，保持水体高溶氧，维持温度和PH等水质指标稳定，定期使用微生物制剂进行改底，减少患病死亡率。
畜牧
1、物资储备
做好畜禽饲料、消毒防疫等物资的储备工作，防止饲料、药品短缺影响正常生产。要根据畜禽存栏量备足饲料，如草料、饲料原料可根据仓储条件提前储备1个月左右；使用散装饲料的养殖场可在有效期内尽量多储备，同时做好其他预案，以保证物资运输受到外界影响时畜禽能正常生产。
2、畜禽舍保暖
做好畜禽舍防寒保暖工作，防止畜禽受寒造成伤亡或诱发呼吸道疾病和消化道疾病。如舍内加厚垫料、增加保暖设备等，保持畜禽舍干燥温暖和正常通风，维持畜禽生长的良好环境。
3、设备维修
做好设施设备的加固维修工作。及时清除栏舍及附属用房顶棚积雪，防止畜禽舍坍塌造成畜禽伤亡；做好供电系统检修维护、自来水管防冻等工作，确保水、电正常供应。
4、增强畜禽防寒能力
加强畜禽饲养管理，增强畜禽防寒能力。要保证饲料和水的充足供应，做到合理投喂饲料，适当增加玉米、豆粕等精饲料的比例，提高饲料的营养水平，以增强畜禽的防寒能力，必要时可在饮水或饲料中添加预防药物，以减少畜禽对寒冷天气的应急。严禁饲喂冰冻的饲料和饮用水。
5、加强日常管理
对养殖场加强日常巡查，防止幼畜扎堆压伤，病死畜禽要及时进行无害化处理，排泄物及时清理。
6、加强动物疫病防控
当前正值畜禽流通比较频繁的时期，要切实做好养殖场的清洁、消毒和隔离工作；加强免疫工作，对新补栏畜禽、超过或即将超过免疫保护期畜禽和免疫抗体监测不合格畜禽及时采取补免措施；切实做好重大动物疫病监测工作，严防重大动物疫病的发生。
7、保持信息畅通
各镇街畜牧专管员要及时掌握冰冻雪害对畜牧生产的影响情况并及时上报临安区畜牧农机发展中心，各养殖企业对已造成的灾害情况要及时上报临安区畜牧农机发展中心，区畜牧农机发展中心值班电话63733557。
