临安天目小香薯具有粉甜、软糯、无筋无丝的特点,深受市场青睐。当前,天目小香薯已迎来收获季,一枚枚小香薯成了带动当地致富的好帮手。

在天目山镇交口村小香薯种植基地,200亩小香薯迎来大丰收。十多位工人在机械化的加持下,正忙着采收,一派繁忙景象。据种植户裘立介绍,这里气候温润、土壤疏松肥沃且富含矿物质,为小香薯的生长提供了得天独厚的自然条件,色泽鲜亮的小香薯个头匀称、品相极佳。

“像这样子一个番薯是长条的纺锤形,单果重在50克到150克,就是我们所说的1~3两的果子,是市场上接受度最高的 ,我们的卖价也是最高的,像这种零售价基本上要到6块到7块钱一斤。”
裘立告诉记者,2022年他试水种植小香薯,当时种了30余亩,收效不错。2024年,临安发布《临安天目小香薯产业三年行动方案》,水稻田允许种植小香薯等旱粮作物,让裘立更坚定地选择种植小香薯。今年裘立种植小香薯面积达700余亩,分布在天目山、高虹、潜川等地。

目前,裘立小香薯种植的80%环节都实现了机械化,包括前期种植的标准化育苗、旋耕、起垄,种植过程中的无人机打药、微蓄微灌肥水一体化,收获时的碎藤基、收获犁等。由于种植的是心香品种,田块的优果率较高,销售也不成问题。裘立表示,今后自种面积会控制在1000亩左右,同时更多地拓展社会化服务。
“我们可能会去服务一些村集体或者是大户,包括我们给他提供种苗,提供技术指导,通过农机服务,去服务他们。”
目前,天目小香薯的本地终年种植面积稳定在1.5万亩,亩种植收益2000 至2500元,商品薯市场销售稳定在2万吨以上,总产值突破两亿元,成为带动区域经济发展、促进农民增收的重要力量。














