七月中旬之后，本地天目小香薯开始陆续上市，小香薯收购加工的社会化服务也开始忙碌起来了。

今天上午，位于於潜镇堰口村的临安天目小香薯供销共富优选中心，500平米的车间里机声隆隆，是一片忙碌的景象。工人们将一筐筐小香薯倒入自动清洗池，从水洗、烘干、Ai分拣到最后的包装，小香薯智能分选机正在高速运转。於潜供销社副主任陈媛介绍，优选中心从7月中旬开始收购小香薯，眼下正进入最忙碌的加工季，每天加工的小香薯超过12.5吨。目前优选中心主要业务有两块，对小香薯种植大户和电商大户提供清洗和线上一键代发等社会化服务，优选中心还收购部分优质小香薯进行线下配送服务。

陈媛介绍，临安本地天目小香薯以口感粉糯，甜度适中闻名，今年采用了微蓄微肥水一体化等多项种植新技术，实现了亩产3000斤以上。所以今年优选中心的加工量也比往年增加了30%以上，预计加工季要一直延续到11月中下旬。“目前我们天目小香薯优选中心已经形成了科学化种植、平台化销售、机械化分拣一体化产供销模式，实现了天目小香薯从田间地头到老百姓餐桌的有效衔接。” 陈媛表示。