位于河桥镇秀溪村的宁远农业技术开发公司，今年以来，通过引进种植“贵族”番茄新品种，延长产品产业链，从而推动农业产业升级。那么这种“贵族”番茄是怎么种植出来的呢，它贵在哪里？今天我们就来一探究竟。

走进河桥镇秀村的蔬菜大棚，看到一簇簇粉嘟嘟的大番茄挂满枝头，绿叶粉果让人垂涎欲滴。据公司负责人倪俊刚介绍，这种大番茄是今年从荷兰引进的新品种叫普罗旺斯。因皮薄如纸、沙瓤多汁、入口清甜无酸涩，被称为“水果西红柿中的王者”。
“我们做过研究，它里面的维生素c的含量和番茄红素的含量是普通菜场番茄的5-10倍。”
普罗旺斯番茄还富含维生素A、K及抗氧化剂，具有抗衰老、增强免疫力等功效，目前零售价格在10元一斤左右，是普通番茄的3-5倍。但消费者仍愿意为其高品质买单，新品一上市，就受到了较好的市场反馈。

新品番茄价格贵，自然是对种植环境要求特别高，为了种好这一品种，公司和省农科院一起探索了“五道肥”种植方法。在育苗时，用人可以喝的益生菌育苗，在定植和栽种时又用上羊粪和牛粪，地上铺的秸秆薄膜也大有讲究，在植物生长过程中不断降解，也成为了一种天然肥料。最后一道肥和第一道一样，重点还是益生菌。
“等到它长起来挂果之后，我们大棚里有喷滴灌系统，下面有水肥一体化系统，我们会再追一道益生菌，就是人可以喝的益生菌，这样子它可以挂果 挂得更稳，挂得更多。”
给番茄喝上益生菌，是不是觉得有些奢侈。倪俊刚给我们算了一笔账，“五道肥”种植法比常规种植的施化肥，每亩成本要高3000元，但让普罗旺斯番茄的品质好且稳定，更重要的是亩产量较传统番茄种植要高出1.6倍。

“比如说这个番茄我们市面上的零售价格是在10块到12块之间，我们一亩地大致的统计数据出来是12,000斤左右，如果我们全部零售掉一亩地的效益有10万块钱，我们就算批发有5块钱一斤左右，那一亩地也有5—6万块钱的收入，所以多增加3000块钱的成本是值得的，非常值得。”
今年，宁远农业只试种了两亩普罗旺斯，试种的产量和效益都不错。倪俊刚表示，明年公司将种植面积扩大到10亩，同时将种植技术再完善，平移复制给周边农户，带动农户再种植30亩，实行订单式收购。产品模式上，除了水果生吃外，还将制作沙拉、果汁，甚至开发番茄酱、番茄汁等深加工产品，满足多元化需求，推动产业升级。