到了夏天,不少人容易感觉疲乏无力,提不起精神,甚至稍微动一动还会心慌气短……这些信号可能是在提醒你——身体“缺钾”了。缺钾容易影响肌肉,如果牵连“心肌”或“呼吸肌”,还可能引发严重的心律失常。
夏天,人体更容易缺钾
钾和钠一样,是体内重要的无机盐,它俩是联合在一起“工作”的:钾离子主要在细胞里面,钠离子主要在细胞外面,两者维持在动态平衡的状态。
心脏跳动、神经-肌肉活动、呼吸等生理功能,都需要正常浓度的钾离子来维持。
正常的血清钾浓度为3.5~5.5毫摩尔/升,一旦低于3.5毫摩尔/升,就可以确诊“低钾血症”。
人在三餐中都会摄入钾,为维持血钾的稳定,肾脏就像一个“后阀门”:
当钾摄入过多或细胞内的钾大量外溢时,它会通过尿液排出多余的钾;
当摄入不足时,又会减少钾的排出。
血钾过低往往与摄入少了(吃得少、营养不良)、排泄多了(腹泻、多尿、多汗)、钾转移了(比如甲亢可使大量血钾转入细胞内)有直接关系。
在一年中,夏天是身体最容易缺钾的时候,主要有3个原因:
缺钾时,“累”只是最轻的信号
补钾,照着这座“食物金字塔”吃
身体中的钾主要来源于食物,膳食中90%的钾通过肠道吸收入血,并通过汗液、尿液、消化道等排泄,使钾保持在动态平衡中。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张倩,为大家整理出一座膳食补钾“金字塔”。
需要提醒的是,对高血压患者而言,增加钾的摄入还有额外好处——帮助控血压。因为与钠的升血压作用相反,钾有助帮身体赶走多余的钠,从而降低血压。