走进前山村焕然一新的老年食堂，崭新的实木桌椅摆列得整整齐齐，阵阵饭香扑面而来。

玲珑街道前山村周边常住人口有 1100 余人， 其中70周岁以上老年人近200人。改造前的老年食堂日均就餐人数在40-50人，高峰时段可达60人，食堂餐厅内的座位难以满足老年人的就餐需求。为优化用餐环境，前山村积极推进“阳光厨房”建设，重点升级硬件设施设备、完善管理制度，有效提升老年人用餐体验。

食堂就餐区域增设了空调、桌椅、冰箱等设施，食堂后厨合理划分功能区，安装监控设备，采用透明隔断设计，实现“明厨亮灶”管理。电子屏和公告栏上直观展示当日菜品清单、从业人员健康状况等信息。工作人员定期接受操作规范培训，严格执行每日消毒及着装管理制度。村内还成立了专项监督小组，定期检查厨房卫生并设立意见反馈箱，确保问题及时整改。

目前食堂日均接待能力提升至60人，在保障餐品安全的基础上，有效缓解了周边家庭的养老照护压力。食堂常客赵大爷竖起大拇指：“食堂改造后更敞亮、干净了，也不用排队，方便多了！”未来，前山村将继续优化老年食堂建设，着力构建有品质、有保障的餐饮服务体系，为老年人悦享幸福生活“添砖加瓦”。