食过春笋,才知春之味。3月29日,高虹镇崇阳村第二届挖笋节暨“妈妈的味道”乡厨比赛热闹开幕,吸引众多亲子家庭参与,大家沉浸式体验挖笋乐趣,品味春的气息。
走进崇阳村,一片绿意葱茏的竹海映入眼帘,160余组家庭正分布在竹林的各个角落,进行一场趣味挖笋大赛。只见孩子们兴奋地拿起锄头和工具,在家长的陪伴下,快步走进竹林,仔细搜寻破土而出的竹笋。有的家长经验丰富,用手轻轻扒开覆盖在竹笋周围的泥土,向孩子传授挖笋的技巧,在亲子间默契的配合下,没一会就装满整个袋子。据了解,本次比赛别具一格,所有参赛家庭,选出长度小于30厘米的竹笋,最重的将斩获“笋王”金奖,赢得丰厚奖品。“挖笋就像寻宝游戏,非常快乐,过程中我也收获了很多知识,最重要的是我和爸爸想要找到‘笋王’,为我们小队夺冠。”小朋友陈玟伊说。
除了挖笋活动,在江南舅舅直播基地的农产品展销区也是人气爆棚。各组家庭一边品尝美食,一边体验打麻糍、制作竹筒饭,玩得不亦乐乎。“利用网红效应,吸引人流,跟去年相比,报名人数翻了一倍,也希望更多人能来到我们崇阳村,体验乡土味道。”负责人何江南说。
活动现场还开展了“妈妈的味道”乡厨比赛,来自高虹镇大山村、石门村等9个村的厨娘纷纷拿出看家本领,以田间食材和竹笋为主料,为大家带来一场舌尖上的笋味盛宴。高虹镇相关负责人表示,接下去还计划推出更多丰富多彩的活动,吸引游客走进乡村体验乡土文化,提升当地特色农产品的知名度,为乡村振兴注入新活力。

记者 胡建强 摄














