“绿色抹茶味，粉色玫瑰味，福袋是紫薯味。”这几天，太阳镇上庄村的稻香客厅米糕坊内一片繁忙景象，村民们正忙着制作口味各异、造型独特的太阳米糕。这份甜蜜的事业不仅为当地村民提供了家门口的就业机会，还带来了可观的经济收入。

在米糕制作现场，拌粉的师傅手法娴熟，将细腻的米粉与各种配料巧妙融合，香气四溢。灌馅环节更是讲究，只见师傅们小心翼翼地将精心调制的馅料注入米糕模具中。定型阶段，米糕在模具中逐渐成形，或圆或方，或红或绿，造型栩栩如生。不一会儿，一个个色香味俱全的米糕便制作完成，令人垂涎欲滴。

目前，已有七八位村民在米糕坊上班。“做米糕不累，能拿到四千多块钱一个月的工资，家里也能照顾得到。”上庄村村民高小琴说，以前她主要在家里带孩子，现在在家门口就能找到一份工作，还能照顾家里，让她感到很幸福。“每天早上八点钟来上班，大家各司其职。”村民王小明说，看到每天订单这么多，很有成就感，这是一份甜蜜幸福的事业。

“过年到现在，订单一直都没停下来过，特别是‘三八’妇女节期间，都在加班加点赶定单。”稻香客厅米糕坊负责人罗虹介绍，米糕口味多样，有抹茶、南瓜、玫瑰等多种食材做成的，每天订单量达三四百盒。

太阳镇作为农业大镇，水稻种植面积已达一万余亩，其特色产品太阳米早已成为明星产品。为了进一步提升太阳米的品牌价值，今年春节前，太阳镇联合太阳村、上庄村设计推出了太阳米糕这一创新产品。“太阳米糕造型独特、匠心独运，口感细腻，一经推出便在各销售平台上迅速走红，深受消费者喜爱。下一步还将推出亲子研学活动，让大家可以亲手制作米糕。”太阳镇经济发展办公室副主任方俊萍说。