板桥镇灵溪村酷美莓家庭农场。记者 郭科胜 通讯员 张君 摄
日前,2024长三角浙江草莓新质生产力发展交流会暨“2024浙江好草莓”推选活动在宁波举行,来自全省各地的草莓同台打擂。其中我区选送的“酷美莓”牌“越心”草莓从95个草莓品牌中脱颖而出,获得金奖。“酷美莓”有什么出圈秘诀?近日,记者走进板桥镇灵溪村酷美莓家庭农场一探究竟。
上午9点,走进酷美莓家庭农场,大棚内暖意十足,弥漫着浓郁的果香,一垄垄绿色的草莓秧生机勃勃,一颗颗草莓果实耀眼夺目,有的娇艳欲滴,有的青涩待熟。农场负责人楼杰告诉记者,这个草莓就是获得金奖的草莓,“‘越心’口味浓郁,可溶性固形物高达13.6,糖度比较高。加上它的形状也很好,圆滚滚的,很受大众欢迎。”
楼杰介绍,目前农场共种植草莓30余亩,有设施大棚21个,在品种上精心栽培了越心、红颊、章姬、粉玉等11个优良品种。“这些品种大多引进自省市农科院以及宁波市农科院,还有从国外进口的黑珍珠,一方面是跟上品种更新迭代的脚步,另一方面也可满足不同消费者的口味需求。”楼杰说。
在种植技术上,“酷美莓”家庭农场可谓独具匠心。为了让草莓拥有更醇厚的口感,打造高品质的草莓品牌,楼杰从有机肥出发,自行发酵底肥,从标准化的大棚设施、一体化的灌溉系统,到精准的温湿度调控以及科学的病虫害防治措施,再加上注重清洁化管理,不仅为游客营造了舒适的采摘环境,也实现了草莓高端化,获得了广泛好评。
近几年,楼杰还注册了“酷美莓”品牌,推动产业品牌化发展。在销售方面,楼杰也是多管齐下,一方面,通过市区同城配送,与本地精品水果店合作供货,保障产品的线下销售。另一方面,针对年轻家庭群体,农场别出心裁地打造童趣主题墙绘和露营区域,积极开展亲子采摘游活动,吸引周边城市游客。“我们灵溪村种植草莓已有30多年的历史,是草莓特色村,加上独特的地理位置优势,距离主城区、青山湖景区不过20分钟的路程,有很大的优势。”楼杰说,目前草莓还只是零星上市,预计到元旦可以大批量上来,届时采摘的游客也会多起来。
“接下来,我们会继续加大在品种研发和技术创新上的投入,不断提升草莓的品质,提高亩产收益。同时进一步拓展销售渠道,让更多的人了解和品尝到我们的‘酷美莓’草莓。”对于未来,楼杰有着清晰的规划。
事实上,此次金奖的获得,是临安草莓产业在品牌化、标准化道路上的新起点,也为其他农业主体树立了榜样。据了解,目前临安共有草莓栽培面积1000余亩,主要集中在板桥镇、昌化镇、清凉峰镇等地。“通过近几年不断地引进新品种、推广新技术,开展清洁化的生产,临安草莓已经形成了多元化的产品体系,可以满足不同层次不同群体的消费需求和体验需求。”区农林技术推广中心经济作物站水果首席专家姚忠华介绍,接下来,我区将以草莓采摘为核心,拓展休闲旅游、亲子体验等项目,打造集生产、观光、休闲于一体的草莓产业综合体,加强一二三产融合发展,让这份“甜蜜”的产业再上新台阶。