走进位于临安於潜镇潜东村的八月瓜采摘基地，就被一股香浓的瓜香味吸引。

八月瓜又名“八月炸”，每到农历八月份左右，成熟的八月瓜就会“炸”开。八月瓜成熟后的果子外表呈紫红色，瓜皮内部包裹着果肉，果肉为白色，口感滑嫩，口味香甜，具有与其他果实与众不同的香味。

八月瓜基地的负责人吴洪强介绍，八月瓜种植以农家肥为主，今年基地共种植了20亩左右的八月瓜，主要销往临安城区的各大商超和水果店，价格在20元左右每斤，因果子味甜，是近年来比较受欢迎的水果品种之一。八月瓜在每年的9月至10月采摘，由于果实在完全成熟后会炸裂，所以在七八成熟时适合采摘，不能太晚。