今天上午,在昌化镇上营村的天目小香薯标准化种植基地,首批标准化种植的小香薯进行了开挖和测产,亩产高达4400斤,刷新全省小香薯最高亩产记录。
“应该是浙江省最高的产量了!”基地内,农户们挥舞着锄头,一串串小香薯被拎起,单根竟能达到十多个小番薯。随着一筐筐番薯被搬到田埂上的电子秤,亩产数据令人振奋:高达4367斤,这一数字刷新了浙江省小香薯的最高亩产记录。
“临安是2002年开始种小香薯的,全国是最早的。我们有品牌的底蕴,让整个标准化体系来把我们品牌重塑,增加种植大户的效益。”

临安区农林技术推广中心副主任应学兵介绍,优质的种苗是决定优良生产状态和高产的前提,基地采用一代脱毒种苗,保障它的原始品质,采取单垄双行的高产种植模式。
“高产栽培用滴灌法,每个生长点,我们要卡住时机,它需要什么养分,我们给它什么养分,所以说我们有三部曲:暴根、转化、膨大。”标准化种植基地负责人周首辉,拥有13年的小香薯种植经验,他在昌化上营村种植了140亩的小香薯。在临安区农业农村局的技术指导下,周首辉开始了小香薯的标准化种植实践。
此次测产不仅展示了天目小香薯标准化种植的成果,更为全省的小香薯种植提供了宝贵的经验和借鉴。多家种植基地的负责人纷纷表示,将把学到的技术和经验应用到自己的种植实践中,共同推动小香薯产业的持续发展。衢州市开化县小香薯种植大户钟燕红一早从开化赶到临安学习种植经验,“管理上比我们精细化,过来学习看一下,我大概种了120来亩,我们的目标也是达到4000多斤起步,想是这样想的。”

由于临安独特的气候环境,加上水稻田含有丰富的有机质,所以种出来的小香薯皮色特别艳丽,紫红色的皮,金黄色的肉。现场,一锅锅煮起的小香薯,口感软糯且带有一点韧劲,赢得了在场人员的一致好评。
“吃起来口感除了糯和甜以外,它还有一股特有的韧性,所以说这个是我们临安小香薯的特点主要特点,也是外面市场消费者比较认可的口感。”周首辉端着一锅刚煮好的小香薯请大家品尝。

据了解,针对临安小香薯产业存在的规模较小、品种退化、标准化程度不高等问题,今年以来,我区制订发布了小香薯产业三年行动方案和产业化建设项目实施管理细则,从标准化育苗种植基地建设、规模种植、机械化引进、品牌创建、电商销售等各个环节进行政策引导。“明年我们标准化基地要全面推广这个技术,接下去重点研发施肥的比例,然后薯形是不是能够更加一致,从这个技术上去突破它。”应学兵介绍,截至目前,已建成集中连片50亩以上的标准化生产基地3000亩,统一实行大户规模种植,建设了4个育苗中心、1个统一分级中心。7月以来,临安天目小香薯地头价都在3元/斤以上,本地小香薯供不应求。














