眼下,应季的瓜果蔬菜相继成熟,田间地头一片丰收景象。在清凉峰镇九都村,除了菜农们采摘蔬菜的忙碌身影,“90后”小伙李琦的“田头直播间”成为另一道独特的风景线。
“上海下单的话,第二天能到。”下午一点,牧田郎生态农业开发有限公司蔬菜基地内,“主播”李琦正在屏幕前一边替顾客试吃,一边讲解各种蔬菜的营养成分、烹饪方法,在线回答观众的问题。
几个小时后,眼前这些黄瓜、四季豆、南瓜等时令鲜蔬,将从田间地头送往杭州、上海等各地食客的餐桌。“很多蔬菜上架一小时就能全部卖完。”李琦介绍,5月到7月下旬是蔬菜采摘的高峰期,客户选择多、需求旺盛,平常下单量在300单到500单左右,但这段时间最多的时候能卖出1000单,基地近期的直播也增加到了早上、中午、下午3个场次。
像这样供不应求的光景,是李琦两年前从未设想到的。2016年,李琦在家人支持下放弃了西餐厨师工作,从杭州城区到清凉峰镇当起了“菜农”。李琦回忆,当时种植的100多亩蔬菜主要供给星级酒店和批发市场,销量稳定但也不算高。
直到2021年底,线下生意不景气,李琦开始尝试线上直播。从选地点、学话术到冲销量、树口碑,李琦依靠生态蔬菜的“现采现卖”特色积累了一批忠实“粉丝”,也因此逐步将销路全都搬到了“线上”。“吃过我们家菜的,基本上是无限回购的。”李琦介绍,公司2023年完成订单15万笔,全年营收500万元,售出蔬菜约45万斤。
从不温不火到有声有色,除了售卖自家蔬菜,李琦还以收购的形式帮助周边农户增收,种植大户赵金星就是其中之一。赵金星今年62岁了,自己独自打理着200余亩的蔬菜基地,以往主供线下市场,价格不稳定,人力、运输成本高。自从有了李琦这个“90后”小伙儿帮忙“带货”,他不仅省钱省力操心少,每年还能消化掉90%的蔬菜产品,增收20余万元。“这是件双赢的事。”赵金星开心地说,希望李琦能越做越好,带着乡亲们一起富起来。
据悉,清凉峰镇拥有较丰富的蔬菜产业资源,2016年被市农业农村局认定为“有机蔬菜小镇”。近年来,清凉峰镇通过技术培育、产销对接等方式服务农户需求,依靠科技发展拓宽增收渠道,李琦的牧田郎抖音直播平台就是其中之一。
“希望能够通过互联网把清凉峰镇的特色蔬菜发扬光大。”李琦表示,未来公司仍将以稳步发展为主,预计今年成交订单20到25万笔,营收额1000万元。同时,考虑到自家产能有限,后续,他也会尝试和更多农场建立合作关系,为清凉峰镇的蔬菜产销贡献一份力量。
来源/区融媒体中心 记者 王丹丹 制图/沈晔 清凉峰镇