从10月下旬开始，大棚香菇开始陆续出菇上市，记者从我区部分食用菌种植大户处了解到，今年香菇的价格和品质均好于去年。

今天上午，在太阳镇上太阳村忠春食用菌基地的香菇栽培大棚里，一个个香菇菌棒上长出了一朵朵香菇，基地负责人向薇正在采摘成熟的香菇。向薇介绍说，今年香菇开采时间比去年略迟一些，10月下旬才刚刚开采，这几天香菇量不是很大，平均每天开采500斤左右，10天下来大概采了5000多斤香菇。再过半个月，香菇采摘量会逐步大起来。旺季的时候一天可以采一二千斤香菇， 可以一直采到第二年4月下旬到5月初。

向薇介绍，由于今年天气适应，从刚刚开采这几天的情况来看，由于今年夏天相对比较凉爽，高温天不是很多， 香菇棒菌丝发菌比较好，营养积累比较丰富，产生出来的菇比较大，肉质比较厚，香菇品质好于去年。向薇介绍，这几天香菇的批发价在8元左右一斤，比去年高出一元以上，销售不成问题。

采访中，记者了解到，忠春食用菌专业合作社种植香菇已经有20多年了，今年种植了12万个香菇菌棒，预计整个香菇采摘季下来，香菇采摘量超过12万斤。