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学生佳作·当《钱氏家训》遇见传统美食
发布时间:2022-02-15

在寒假浓浓的年味中,实践活动又提上了日程,今天我们来到了玲珑街道祥里村文化礼堂,在“遇见吴越国”展陈馆里,讲解员阿姨耐心为我们讲解了唐宋夹缝中的吴越国、恭穆王后马氏、康陵及其出土文物等十个板块的内容,在这里我们第一次接触到了《钱氏家训》这篇无价宝典。

有家的地方就有家规,家的意义,就是家风的传承。钱氏家族人才辈出,被誉为中国传奇家族。这其中,和《钱氏家训》不无渊源。写家训、读家训,在礼堂三楼我们用毛笔写下了勤俭为本四个大字,边写边思:勤俭为本,本是什么?本是立足的根本,首先要做到的就是勤……

寒冷的冬季,我们临安人最爱的暖锅当属春笋咸肉暖锅,拿一块咸肉切片,春笋滚刀切,一起放入锅里煮。道道美味中,最是劳动美!于是,我们决定来一场《钱氏家训》和传统美食的碰撞,在美食中去践行“勤”……

背上笋锹、提上竹篮,来到了家附近的竹林里,我们要做一锅自己的春笋暖锅。“我挖,我挖,我挖挖挖”,挖笋可真不是一件容易的事,费了半天劲,终于够我们做一个暖锅,炖煮起来真是格外香甜,要是能再配上一个烤饼,那就完美了,说干就干,不如一起去拜个师傅学个艺,自己动手再做个烤饼吧。

说起烤饼,各地都有,丽水有个“缙云烤饼”名扬浙江,衢州有个“余记烤饼”闻名当地大街小巷,而“藻溪烤饼”则是撑起了临安烤饼的大梁。于是我们风尘仆仆来到了“80后烤饼”,老板是一位年轻的藻溪烤饼传承者。裹馅,擀面,掸粉,刷水……小小的烤饼,大大的学问,“师父”说,我们有烤饼的天赋,那么,我们应该是“一零后烤饼”……

一天的实践活动结束了,真是充实而又美好,博大精深的吴越文化,等着我们去学习、去传承……钱氏家训和传统美食的碰撞,蕴涵着勤与劳动的传统美德,给我们这次的寻访之旅增添了许多姿色,使我们收获颇丰……我们常常绞尽脑汁想着实践活动可以去哪里,其实,我们身边的笋地,马路上的一家小店,都可以是我们的实践宝库,做一个有心人,实践,就无处不在……实践,就在我们脚下……  □ 城北小学406中队种子小队

来源:临安新闻网    作者:    编辑:黄晓强
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