“人间幽静，茶村东坑。香如兰桂，带有微甜。”太湖源镇东坑村是天目青顶的主产区、“中国有机茶第一村”。近年来，东坑村致力于发展茶产业、挖掘茶文化，不断探索茶产业发展新模式，让“一片叶子”带富“一方百姓”。

午后时分，在杭州临安顶谷云雾茶叶有限公司，泡茶、待客、包装，负责人郎利方忙得不可开交。他告诉记者，眼下正是茶叶生产和销售的关键时期，除了线上销售，这段时间每天都有客户上门订购。

来自上海的老茶客沈建平每年都会过来买茶，这次还带了不少朋友前来品茶，他说大家都是冲着东坑茶的口碑而来。“喝这里的茶已经有十几年了，我感觉东坑茶比其它的茶更浓、更耐泡，有一股清甜的感觉，所以我经常到这里来买茶叶，一次购买一年的量。”沈建平说。

“哎呦，太忙了忙了。”送走这批老茶客，郎利方才得空开始炒茶。

郎利方是东坑村的茶叶大户，也是浙江省非物质文化遗产项目天目云雾茶制作技艺代表性传承人，专注茶叶生产已经30余年了。郎利方说，这段时间，每天会收购村民的鲜叶1000多斤。“今年从3月底开始收购销售，情况和往年差不多持平，预计每年有5000斤干茶销往全国各地。”郎利方表示，他主要以高端天目青顶为主，大多是老客户。

事实上，东坑茶的历史渊源颇深。早在明代，东坑野茶被真正奉为“贡茶”，相传明太祖朱元璋时期，还留下了“好山有好茶，好茶满遍山”的评价。上世纪10年代，东坑茶还走出国门，在南洋茶叶博览会获得特等金制奖章。到了90年代，东坑茶出口荷兰，并进行有机茶检测认证，成为“中国有机茶第一村”。

时至今日，东坑村茶产业依然是村里的支柱型产业。全村人口760人，拥有茶园面积2000亩，茶产值达1900万元。茶叶大多生长在700多米的山坳，家家户户涉茶，村民60%的收入来源茶产业。村党总支书记朱淼春介绍，目前东坑村拥有两个茶产业企业和一家加工企业，满足村民的各种需求。“老百姓自己有渠道销售的，自己销，不能加工的，可以到村里加工企业进行加工。没有渠道的，由企业收购。”

依托得天独厚的自然条件，这两年东坑村还专注于提升茶产业附加值，从有机茶园的管理到炒制工艺，逐渐形成统一标准，全面提升茶叶品质。同时，依托美丽乡村、“一村一品”项目建设，不断做深做强茶产业。

东坑有机茶名声在外，今年东坑村还将启动“中国有机茶第一村”项目建设，从基地建设、产业提升、农文旅融合三个方面，全面打响东坑茶产业品牌。“会扩大有机茶基地，建成茶文化展示馆和数字茶园，通过数字赋能，增加茶产业‘含金量’。我们还会和浙江农林大学进行合作，开展系列茶研学活动，促进农文旅融合，实现村集体经济和村民增收‘两条腿’一起跑。”面对未来，朱淼春信心满满。