“疫情这三年，我们已经慢慢接受上海市场的逐步萎缩，没想到，这几天上海的订单又开始逐步增加了。市场正在慢慢的回来，我们也正逐步走出疫情带来的困境。”说这话的是位于板桥镇的天泷甲鱼养殖场负责人薛水华。而销售市场背后折射的则是疫情防控政策的不断优化，整个消费市场开始逐步企稳回升。

上午，在板桥镇板桥村的天泷甲鱼养殖场，薛水华正在甲鱼塘里抓即将发往上海的清水甲鱼。交谈中，记者了解到，薛水华养殖甲鱼已经有25年了。疫情这三年，对他来说，是最困难的时候，销售收入可以用“骤降”两个字来形容。

薛水华介绍，原来甲鱼养殖场一年的销售有六成是发往上海市场的，有10多家饭店超市在卖天泷甲鱼。疫情这三年，上海市场基本停摆。随着这段时间疫情防控政策的不断优化，上海市场也开始慢慢复苏。“本来上海有个客户的几家饭店全部用我的甲鱼，疫情开始就全部停止掉了。这段时间这个客户的三家饭店又开始订购我的甲鱼了，还有几家也慢慢开始了。” 薛水华预计，今年春节前，养殖场每天发往上海的甲鱼可以恢复到100只。到明年上半年，随着消费市场的复苏，天泷甲鱼的市场销量可以恢复到疫情前的七成以上。

采访中，薛水华表示，当前他们也在不断的调整，今年上半年，他投入了100多万元，对整个养殖场的基础设施进行了改造提升，并建造了餐饮用房，准备在明年开设特色餐饮店和农家乐。“最困难的时候已经过去，对消费市场的复苏我们充满信心。”薛水华说。