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民宿“头雁”振飞 点亮乡村共富路
发布时间:2022-08-23

近年来,在临安这座九山半水半分田的热土上,民宿如雨后春笋般拔地而起,也涌现出了一批批高素质民宿“头雁”,他们有知识、有技术、有情怀,他们从城市返回家乡,以良好的民宿业态促进乡村文旅发展,有效激活乡村振兴的内生动力。在经营好自己民宿事业的同时,他们积极发挥自身特长,致力于抱团式发展,打造民宿小集群,带动村庄蝶变、村民致富。本次是民宿主典型人物系列报道的第一期,未来将推出更多精彩内容,敬请期待。

高爱芬

乐当花艺老师 帮扶致富在路上

白云归处,筑乡间一墅,褪去繁华与热闹,独守淡泊与洒脱。走进民宿,兰亭集序古筝缓缓响起,坐下饮一盏茶,赏一束花,品一幅画,心如泉水般澄澈,於潜镇上骆村民宿芙蕖小筑给人如是感觉。来此处者多是文人墨客,寻求内心的平静,而民宿主高爱芬为他们提供了诗意般的栖息之所。

高爱芬精通茶道,所沏之茶无人不叫好,曾多年在杭州茶馆从事管理工作。在研习茶道期间,高爱芬萌生了花道的兴趣,后多次赴日本进修,最终被评定为“小原流”家元教授。然而,高爱芬是一个不安于现状,勇于挑战自我的人。2009年,她辞去近十年的茶馆工作,在杭州浙大路开了一间工作室,主要教授茶道、花道,同时销售一些棉麻服饰,这一干又是十年。

多年的城市打拼,让高爱芬实现了一次又一次的人生飞跃,但乡愁却无处安放。2018年,高爱芬毅然决然回到家乡於潜,扎根农村。看着满眼的青山绿水,她决定打造一家以茶艺和花艺为主题的民宿,也就是现在的芙蕖小筑。从无到有,多年细心的打理,让芙蕖小筑一经“问世”就很火爆,吸引着文人墨客前来品鉴。

2020年初,突如其来的疫情,打了临安旅游业一个措手不及,民宿行业几乎处于停摆状态,民宿女主人都很茫然。在区文旅局牵头下,擅长花道的高爱芬组建了“临安民宿花艺小集群”,以公益形式教授花艺课,带领民宿主学习插花,做好内功修炼。两年的时间里,高爱芬共授课38节,其中包含多期以二十四节气为切入点的传统雅集活动。通过插花学艺,民宿女主人学习到了新技能,综合素质得到了提升。据统计,学员中24人获得花艺中级职业等级证书,13人获得高级职业等级证书。

民宿不仅是住宿的场所,更是一处呈现烟火与文艺的生活空间。在高爱芬的指导下,很多学员纷纷结合民宿特色,在民宿一角打造“花艺小空间”,成为民宿一道亮丽的风景线,“花艺小空间”的打造,使得民宿的品质不断提升,也留住了大量的游客。

多年的工作经验,让高爱芬积累了一定的人脉。除了公益授课,她还会通过微信平台帮助农户销售农产品。她说:“帮助大家实现农产品变现,是一件很有意义的事情。”疫情期间,高爱芬共帮助20余户农户销售各类农产品,销售额达18万元。

随着“非粮化”整治推进,不少种粮大户缺少销售渠道,让大米一度滞销。受农旅思想启发的高爱芬,主动与种粮大户合作,流转700亩田,种植水稻,打造优质大米品牌“潜龙”,同时结合现代农业产业和传统农耕文化,积极打造特色亲子游,让农、文、旅深度融合。

罗云妍

解锁多重角色 编制乡村共富梦

穿过幽深森林,漫步在蜿蜒古道,踏进云栖枫林民宿,宛如进入了一座花园。满眼的花卉绿植,娇艳的花朵与古典的建筑相互映衬,显得格外优雅静谧。园中摆放了各式不一的座椅,坐下来饮一盏茶,眺望远处群山风光,享受自然乐趣,可谓美哉。

庭院里,一位身穿藏蓝色旗袍、扎着麻花辫的女孩儿正拿着花洒给花儿浇水,她便是这间民宿的女主人罗云妍。大学毕业后,罗云妍选择从事自己喜欢的酒店管理。2017年,因为对农村的向往,看到家乡一点点发生变化,罗云妍选择返乡创业,为家乡添一份力。于是,她将家里的两幢老屋进行整理改造,创建了云栖枫林民宿。从默默无闻到打响知名度,罗云妍一路自己摸索,做木工、做油漆、做设计。5年来,回头客越来越多,很多游客被她的服务所吸引,旺季时更是一房难求。

“之前多个自媒体找过我,但我都拒绝了,还是想脚踏实地,静下心来做有意义的事情”,有了一定成绩后罗云妍说,独乐乐不如众乐乐,这片土地是生我养我的地方,在实现自身富裕的同时,她更希望通过自己的努力带动大家一起富裕。

罗云妍擅长手工,闲暇之时喜爱DIY,做一些文创手工艺品,也会在自家民宿上一些公益培训,教村民做刺绣、编织。有一次,杭州医学院来民宿开展暑期社会实践,体验制作香囊。罗云妍以身作法,将如何缝制、如何钩针一步一步展示,同时也启发大家结合自身专业来制作。在她的指导下,同学们调制了各种药水,制作出驱蚊、安神等香囊,并乐在其中。因其精致的做工,香囊深受游客的喜爱,很快被抢购完,同学们成就满满。

而这,也是启发罗云妍组建一支“绣娘队伍”的初心。“农村里有很多闲置劳动力,很多妇女都会一点点手工,通过刺绣用自身劳动创造价值,实现精神和物质双重自由。”罗云妍说。“绣娘队伍”人员招募没有严格的门槛,只要想做都可以报名。截至目前,已经组建10余人,接下来,她还打算整合更多资源,帮助残障人士就业。

除了女红,罗云妍还有另一个身份,於潜镇朱湾村的指导老师。朱湾村是一个偏远的自然村,村里有许多农家乐,受疫情影响,生意惨淡,村民们愁在眉头急在心里。了解到这一情况后,去年在区文旅局的牵线下,罗云妍来到朱湾村为其出谋划策。

想要别人愿意来,就要先打造好自己的庭院,修炼自己的“内功”。从乡村运营的概念出发,罗云妍帮助农户进行公益庭院“微改造、精提升”,引导大家改变思维,并向村民传递“庭院经济”概念。一开始,村民很茫然,对庭院改造、经济投入有较多顾虑。罗云妍一遍又一遍,耐心地给村民们讲解,直到大家明白、理解为止。受到启发的村民,不再停留于过去只做吃喝系列“捆绑式经济”的农家乐,开始一步一个脚印改造自己的庭院。

破旧的水缸拿来种花、废弃的瓦片做成花盆、闲置的边角料捯饬成布娃娃……经过一段时间的改造,三家农户的庭院发生了美丽蝶变,村民的积极性和创造性也被激发出来。“尽管在这个过程中,来回跑了二十多趟,但看到村民脸上的笑容,觉得一切都是值得的。”罗云妍笑着说。

苏光辉

民宿老板当主播 卖货助农两不误

位于昌化镇的塘湾栖巷民宿,多次被网友评价为“最闹中取静的民宿”。它不像其他民宿一样有山有水,而是位于喧嚣的城中村里。推门而入,看似不起眼,进去之后却别有洞天。小桥流水、绿草如茵、亲子游乐园、天然泳池……应有尽有,满足了你对世外桃源的全部幻想。

民宿的造梦人便是苏光辉,他之前是从事过装修工作,2012年开始慢慢接触民宿行业,于是萌生了自己开民宿的想法。但他并没有直接开民宿,而是先从饭店做起。他说:“成功从来不是一蹴而就的,之前没有这方面的经验,想一步一步来”。在经营饭店期间,苏光辉自学烹饪,不断了解不同地域客人的口味,闲暇之余观望旅游服务业市场,洞察游客的需求。2017年,苏光辉正式创建了塘湾栖巷民宿,充分的准备工作和良好的服务设施,让它迅速成为了一家“网红”民宿,吸引着天南海北的游客入住。

疫情发生以来,旅游业遭遇重创,民宿经营急转直下。苏光辉介绍,那段时间,游客下降了超20%,入住率大不如前。但苏光辉并不放弃,在沉寂之时将目光瞄向了短视频和直播带货,借助抖音平台宣传民宿,同时销售本地特色农产品,期望突破困局。经过几年的不懈努力,功夫不负有心人,苏光辉的抖音号“民宿超爸”火了,粉丝量一路蹭蹭蹭涨到11万,销售额也比之前翻了几番,弥补了疫情期间民宿的经营损失。

“新进来的宝宝们,你们看,这是我们自己种的玉米,又香又甜。”随着抖音号的火热,苏光辉还承担起了直播助农的重担,他希望能够尽自己微薄的力量,帮助农户增收。目前,他直播带货的农产品有玉米、土鸡蛋、山核桃、小香薯、梅干菜等10余个品种。不同于其他的主播,苏光辉有自己的原则和想法,他主张以质量取胜,不打价格战。他深知只有这样,才能帮助农户,增强粉丝粘性,维护临安农产品的口碑。

除了民宿主,苏光辉还担任昌化镇民宿协会会长。这几年疫情反复,民宿经营不容乐观,有些面临关门。苏光辉没有袖手旁观,他毫无保留地将经验分享给民宿主,并告诉他们要修炼“内功”,一方面要学习新媒体平台,宣传民宿亮点,另一方面不断完善民宿设施,满足游客需求。

目前,苏光辉正在为自己的家庭农场做筹备。该农场共有200亩,集吃喝玩乐于一体,游客在这里可以烧烤、涮火锅,享受舌尖上的美食,也可以开展团建、轰趴等活动,除此之外还可以体验亲子农耕文化等特色项目。苏光辉说,家庭农场不仅仅属于他自己,也属于周边民宿,是“共享”农场,“希望通过这个农场,可以增加游客的体验感和幸福感,带动周边民宿的发展,把客人留在民宿,留在临安。”

共同富裕不是少数人的富裕,而是大多数人的富裕。在奔共富的路上,有一群像苏光辉、高爱芬、罗云妍一样的民宿主在带动引领,在促进改变,他们像一束束微光,沿着临安大地发光发热,点亮乡村共富路。

文/记者 朱俏英 实习生/牛明慧  图/由区文化和广电旅游体育局提供

来源:临安新闻网    作者:    编辑:黄晓强
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