今天是

30℃/23℃ 详情

您当前的位置 : 临安新闻网 > 今日临安 > 图片新闻
千名游客乐享红叶指南麻糍文化节
发布时间:2021-10-14

为了弘扬传统民俗文化,12日上午,太湖源镇红叶指南村落景区举行2021“欢度重阳”红叶指南麻糍文化节,来自杭州、上海等地的1000多名游客在现场参与了舂糯米糍,品尝了美味的麻糍。

在指南村的文化广场上米香四溢,村民们把蒸熟的糯米倒进大石臼里,游客们两人一组迫不及待地举起大木槌参与其中,一下一下重重砸在糯米团上,边捶边吼叫一声,给自己加油打气。一旁的人眼疾手快,时而熟练地翻动着糯米团,时而用水湿润麻糍。来自杭州的游客周军告诉记者,以前只吃过麻糍,不知道原来麻糍需要这样一舂一舂打出来,力道控制得不好,还会把糯米糍打坏。“今天初次尝试打麻糍 ,还是有点费劲的,我也尝了一个麻糍,味道甜甜的很不错。”

舂好糯米糍,就到了活动的重磅环节包馅料,游客们看好自己中意的白糖、细沙、芝麻或者咸菜,把它们放进热腾腾的糯米糍,裹上一层松花粉,一口塞进嘴里,是独有的舌尖美味。“感觉好像我们小时候吃的味道,特别是现做现吃,麻糍香香的、糯糯的、有嚼劲。”游客詹芬说。

据景区负责人介绍,今天来游玩的游客每人会得到一张免费体验券,游客可以亲自制作手工包麻糍,体验一种农村的乡村生活。同时,还可以把麻糍作为特色礼品带回家。麻糍文化节在指南山,有着非常悠久的历史,是红叶指南村落景区的重阳节活动,也是“红叶节”最火爆的系列活动之一,传承敬老、孝老、爱老的社会风气,紧跟时代潮流推陈出新。“景区希望通这次活动,能让更多的人来到指南村,品尝传统美食,了解麻糍文化。”红叶指南村落景区负责人周静秋说。

来源:临安新闻网    作者:胡琦    编辑:黄晓强
版权和免责声明:
  
①凡本网注明“稿件来源:临安新闻网”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属临安新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:临安新闻网”,违者本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:XXX(非临安新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系电话:0571-63715099。
临安发布微博
临安发布微信公众号
今日临安微信报
爱临安APP