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桑葚满园采摘乐
发布时间:2019-05-09

记者 金凯华 摄

时节已到,枝头桑葚又熟。7日早上9点,潜川镇乐平村的自在居家庭农场已经送走两批临安来的采摘客。今年,自在居的桑园迎来丰收,吸引不少游客前来采摘。

站在桑葚园里,整个人像泡在桑葚果酱的香甜中……这里随便一根枝条上都缀满了成熟的桑葚,黑宝石般缀在枝头,让人垂涎欲滴。桑树枝叶蓊郁,遮住了人影,但挡不住欢声笑语。

桑园里,正探着脑袋采摘鲜果的是自在居的常客何丽,她专程从太阳镇赶过来尝鲜。“这里的桑果比其他地方的大,也更甜。”何丽说,“家里的孩子也喜欢吃,我准备多采点回家做果酱、泡酒。”

“颜色深紫发黑的桑葚是熟透的。”周建国现场教学采摘要领,他轻轻一捏,汁水溅起,手指瞬间染满了果肉的紫色,“我们桑园绿色种植,施用有机肥,桑果更甜。销售主打园内采摘,现在回头客居多,一天要接待十几批客人。”

据周建国介绍,桑园里的桑树品种叫“大十”,结出的桑葚含糖量在22%以上,色泽乌亮。两年前,周建国专门去湖州拜师取经,摸透习性后,这才敢先圈10亩桑地试种起来,“今年我们又种了10亩桑果,这种果桑的叶子比一般桑叶要大一倍,摘完鲜果,还能采回家养蚕。”

去年5月初,夫妻俩的“自在居”家庭农场就开始营业了,10亩桑园第一年收入5万元。今年,桑园丰收,产增价高,预计收入翻番。“这几天桑葚进入成熟期,日采摘量有200斤。如果采摘及时,一棵树能产7斤以上。”周建国说。潜川镇是我区传统蚕桑主产地,绿意盎然的桑田,现如今一半以上成了抛荒地。近年来,蚕茧收购价格偏低,不少农户或赋闲在家,或另谋生路,陆续放下了经营多年的桑园。周建国夫妻俩养蚕收蚕茧几十年,有桑园情怀的他们在桑园提质转型上做起了文章,及时调整经营方向,让桑园换新颜。

4月中下旬,临安的1600亩樱桃陆续进入成熟期,现已接近采摘尾声。刚刚上市的桑葚也仅有3周采摘期,想要吃一口香甜桑葚的朋友要赶紧行动了。已入立夏,除了樱桃、桑葚这些“小可爱”,桃、李等一大波水果正等你相约6月,感受夏日的生长和喜悦。

来源:临安新闻网    作者:王苑阳    编辑:黄晓强
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