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湍口镇举办中式烹调师初级培训班
发布时间:2018-05-17

    为提升湍口温泉小镇旅游服务品质,提高餐饮单位、民宿农家乐和老年食堂厨师水平,日前,湍口镇组织举办了中式烹调师初级培训班,全镇40余人参与培训。

    本次培训活动邀请了区餐饮协会相关老师授课,他们围绕烹调师理论知识、烹调操作技巧等内容,从原材料选择、营养搭配、烹饪要点、基础刀工、加工技术、造型艺术等方面进行讲解,结合现实生活中的案例,帮助学员避免了许多烹饪误区,树立了健康的饮食理念。培训结束,学员们通过考核取得初级烹调师职业资格证书。

来源:临安新闻网    作者:汤君芳 胡平 卢一未    编辑:黄晓强
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