浙江功能水稻“七十二变” 助力“非粮化”整治更上层楼
浙江大学教授与基地负责人探讨 沈希宏 摄
中新网宁波9月6日电 (记者 谢盼盼)位于浙江省象山县晓塘乡的水稻基地，今年种植了1700余亩由浙江大学(下称“浙大”)研发的科技型功能水稻，当下正处于抽穗灌浆期，现场稻浪翻滚，清香弥漫。
耕地是粮食生产的命根。近年来，当地政府在“非粮化”整治提升中，重点以科技支撑有力、示范带动有力为指导，吸引企业为主体推动粮食生产经济高效的引领示范作用，既突出粮食的保供又促进农民增收。
设计改良的多种粒型高辨识度特种水稻新品种 沈希宏 摄
据晓塘乡副乡长何贤彪介绍，当地政府牵线浙江大学、中国水稻研究所等高校及科研机构与企业合作，以水稻功能Plus提升传统水稻种植的价值，打造现代农业多元功能的产业基地。
时值初秋，在距离海边不远的水稻基地里，科技型功能水稻迎风招展，其中有浙大两优宜糖籼1号、浙大圆香粳、浙大紫针、浙大迷你、浙大黑珍、浙大长香粳、浙大彩禾等功能特色新品种稻米。
基地上的稻田画“手捧饭碗” 沈希宏 摄
据浙大农学院教授吴殿星介绍，在该基地种植的水稻经由浙大培育，是粮经兼用的系列功能特色型水稻新品种。
如浙大两优宜糖籼1号为高抗性淀粉专用水稻，适于糖尿病患者食用，也适于普通人群控糖及控制体重；浙大长香粳是一种长粒型优质风味粳稻，香味浓郁；浙大圆香粳米粒如珍珠圆润；浙大迷你米粒像芝麻粒大小，具备视觉冲击力和产品辨识度；浙大黑珍富含花青素和微营养铁，由其衍生的多彩稻秆可制作成纯天然环保吸管；浙大彩禾则是农旅结合的抓手，利用创意农业聚集人气。
由稻秆制作的纯天然环保彩色吸管 沈希宏 摄
在政府的牵线搭桥下，浙江中实农业科技有限公司水稻基地负责人葛颖儿今年“结缘”了这批科技水稻。
作为年轻的毕业生，刚从国际贸易专业毕业的大学生葛颖儿，接过了父亲的接力棒，回到家乡从事现代农业生产。看到正在抽穗灌浆期的科技水稻，葛颖儿切实感受到了农业科技给予农产品赋能、提升农产品价值的力量。
“水稻基地离象山海边仅几百米距离，海风吹拂还能赋予稻米独特的风味。稻田凭海临风很吸引人。”葛颖儿说。
浙江大学教授、中国水稻研究所研究员、基地负责人等现场合影 沈希宏 摄
接下来，葛颖儿还将建设1500平方米的现代化智能稻米烘干加工中心，充分利用好科技资源，并结合周边良好的旅游资源，开展研学活动，拓展粮食产业链与价值链。“希望能有越来越多年轻人加入，给现代农业注入新的活力和思想。”
“一个农艺/经济性状就是一项技术一个特色产业。”吴殿星带领的浙大米教授团队一直坚持以市场为导向，育种目标凸显“性状-技术-产业”的特征，目前已培育出诸多特点鲜明的水稻功能特色Plus新品种，接下来将逐步差异化走向现代农业应用，让农业有奔头，农民有盼头，农村有看头。(完)
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